银耳荸荠雪梨羹

发布时间:2021-10-23 06:33:10

,荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。

做法步骤

1.准备好所用食材。

2.将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。

3.雪梨去皮去核切成块。

4.荸荠去皮切成块。

5.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。

6.大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟。

7.加入雪梨和荸荠。

8.再煮至20分钟即可。

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